Chocolat noir 65% cacao.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Praliné à la noix de pécan.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Praliné à la cacahuète.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir aux épices.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir