Ballotin N°4 – 750g
Assortiment maison de nos bonbons, 2/3 chocolat noir et 1/3 chocolat au lait
Environ 63 bonbons
Selon la recette, les bonbons peuvent contenir les allergènes suivants : lait, crème, beurre, noisette, amande, noix, pistache, blé, soja, orge.
69,00 €
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Nos bonbons de chocolat
Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.
Ganache pur Pérou, noir 63% cacao
Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.
Ganache chocolat noir aux épices.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.
Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.
Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.
Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir
Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.
Ganache pur Madagascar,
noir 64% cacao.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.
Praliné aux amandes et noisettes.
Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.
Ganache grand cru, noir 70% cacao,
au beurre et vanille Bourbon.
Praliné aux noisettes.
Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.
Ganache grand cru Vénézuela,
noir 70% cacao, au “grué”.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.
Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.
Ganache chocolat noir infusée au café.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.
Ganache grand cru Caraïbes,
noir 66% cacao.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.
Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.
Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.
Chocolat au lait 37% cacao.
Chocolat noir 65% cacao.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.
Ganache chocolat noir et noix de coco.
Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.
et familiale
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