Coffret Maison N°1 – 205g

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Praliné aux amandes et noisettes.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Ganache chocolat noir aux épices.

Chocolat noir 65% cacao.

Chocolat au lait 37% cacao.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Praliné aux noisettes.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.