Coffret Maison N°10 – 990g

Ganache chocolat noir infusée au café.

Praliné aux amandes et noisettes.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Chocolat noir 65% cacao.

Praliné à la cacahuète.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Praliné à la noix de pécan.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir aux épices.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Praliné aux noisettes.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.