Ballotin N°1 – 250g
Assortiment maison de nos bonbons, 2/3 chocolat noir et 1/3 chocolat au lait
Environ 21 bonbons
Selon la recette, les bonbons peuvent contenir les allergènes suivants : lait, crème, beurre, noisette, amande, noix, pistache, blé, soja, orge.
23,00 €
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Nos bonbons de chocolat
Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.
Praliné aux amandes et noisettes.
Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.
Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir
Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.
Ganache grand cru Vénézuela,
noir 70% cacao, au “grué”.
Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.
Ganache pur Pérou, noir 63% cacao
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.
Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Chocolat au lait 37% cacao.
Ganache pur Madagascar,
noir 64% cacao.
Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.
Ganache grand cru, noir 70% cacao,
au beurre et vanille Bourbon.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache grand cru Caraïbes,
noir 66% cacao.
Ganache chocolat noir aux épices.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.
Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.
Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.
Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.
Ganache chocolat noir infusée au café.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.
Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao
Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir et noix de coco.
Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.
Praliné aux noisettes.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.
Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.
Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.
Chocolat noir 65% cacao.
et familiale
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