Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Chocolat au lait 37% cacao.

Praliné aux amandes et noisettes.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat noir aux épices.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Praliné aux noisettes.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Praliné à la noix de pécan.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Praliné à la cacahuète.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.