Ganache chocolat noir aux épices.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Praliné aux noisettes.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Praliné à la noix de pécan.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Chocolat au lait 37% cacao.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné à la cacahuète.