Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Praliné aux noisettes.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Noix de pécan – chocolat au lait.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Cacahuètes – chocolat noir.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache chocolat noir aux épices.