Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Praliné aux noisettes.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Praliné aux amandes et noisettes.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache chocolat noir aux épices.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au “grué”.

Chocolat noir 65% cacao.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.