Ganache chocolat noir aux épices.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné aux amandes et noisettes.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Praliné à la cacahuète.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Chocolat au lait 37% cacao.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Praliné à la noix de pécan.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Chocolat noir 65% cacao.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.