Ballotin N°4 – 750g
Assortiment maison de nos bonbons, 2/3 chocolat noir et 1/3 chocolat au lait
Environ 63 bonbons
Selon la recette, les bonbons peuvent contenir les allergènes suivants : lait, crème, beurre, noisette, amande, noix, pistache, blé, soja, orge.
69,00 €
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Nos bonbons de chocolat
Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.
Chocolat noir 65% cacao.
Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.
Ganache grand cru, noir 70% cacao,
au beurre et vanille Bourbon.
Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.
Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.
Ganache chocolat noir et noix de coco.
Chocolat au lait 37% cacao.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache pur Madagascar,
noir 64% cacao.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.
Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao
Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.
Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.
Ganache grand cru Vénézuela,
noir 70% cacao, au “grué”.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.
Praliné aux noisettes.
Ganache pur Pérou, noir 63% cacao
Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir infusée au café.
Praliné aux amandes et noisettes.
Ganache grand cru Caraïbes,
noir 66% cacao.
Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.
Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir
Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.
Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.
Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.
Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.
Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.
Ganache chocolat noir aux épices.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.
et familiale
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