Coffret Maison N°7 – 700g

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Chocolat noir 65% cacao.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux amandes et noisettes.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Chocolat au lait 37% cacao.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir aux épices.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.