Coffret Maison N°7 – 700g

Ganache grand cru Caraïbes,

noir 66% cacao.

Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.

Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.

Ganache pur Madagascar,

noir 64% cacao.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.

Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.

Ganache grand cru, noir 70% cacao,

au beurre et vanille Bourbon.

Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.

Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.

Ganache pur Pérou, noir 63% cacao

Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.

Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.

Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.

Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.

Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.

Chocolat noir 65% cacao.

Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.

Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.

Ganache grand cru Vénézuela,

noir 70% cacao, au « grué ».

Ganache chocolat noir aux épices.

Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.

Ganache chocolat noir et noix de coco.

Chocolat au lait 37% cacao.

Ganache chocolat noir infusée au café.

Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.

Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir

Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.

Praliné aux noisettes.

Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.

Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.

Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.

Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.

Praliné aux amandes et noisettes.