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Maison Daranatz un univers de goût

L'art du chocolatier commence avant tout par la sélection
des plus nobles ingrédients afin de créer des produits
aux saveurs singulières.
Chaque matière première a sa personnalité et un goût unique.
À nous de les marier avec harmonie et les sublimer grâce
à notre savoir-faire !

Daranatz vous accueille 5
Nos grands crus de chocolat noir
sont issus de terroirs reconnues pour
leur caractère et leur palette aromatique.
Nous utilisons pour leur incroyable
saveur les noisettes d'Italie
IGP Piémont
(Indication Géographique Protégée).
Les fèves Tonka, en provenance
du Brésil, exhalent des parfums
de vanille, de miel et d’amande.
Quant aux amandes pour notre
spécialité de touron frais,
rien n'égale la finesse du mariage des amandes "Valencia" et "Marcona" !
La connaissance,
la sélection toujours rigoureuse
de nos matières premières,
l'art de les marier et de les sublimer,
le soin infini consacré à l'élaboration
de chacune de nos créations,
sont les fondements de notre métier,
car là commence le goût !
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