Ballotin N°4 – 750g
Assortiment maison de nos bonbons, 2/3 chocolat noir et 1/3 chocolat au lait
Environ 63 bonbons
Selon la recette, les bonbons peuvent contenir les allergènes suivants : lait, crème, beurre, noisette, amande, noix, pistache, blé, soja, orge.
69,00 €
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Nos bonbons de chocolat
Ganache chocolat au lait et éclats de crêpes dentelle.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat lait.
Praliné aux amandes et noisettes.
Pâte d’amandes Daranatz à la pistache, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir au poivre de Timut de l’Himalaya “Poivre Pamplemousse“.
Chocolat noir 65% cacao.
Praliné aux noisettes.
Ganache chocolat noir et noix de coco.
Ganache chocolat noir aux épices.
Ganache grand cru, noir 70% cacao,
au beurre et vanille Bourbon.
Écorce d’orange confite, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir 66% cacao, parfumée au rhum.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir et amandes grillées.
Ganache chocolat au lait aux éclats de noisettes grillées.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait.
Ganache grand cru Vénézuela,
noir 70% cacao, au “grué”.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat au lait.
Pâte d’amandes Daranatz, noix AOP Périgord, enrobée de chocolat noir.
Ganache chocolat noir et piment d’Espelette AOP.
Ganache pur Vénézuela, noir 72% cacao
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat noir.
Praliné craquant à l’ancienne enrobé de chocolat noir.
Ganache chocolat noir, origine Brésil, naturellement fruité maracuja.
Ganache praliné noisettes, éclats de crêpes dentelle, éclats de noisettes torréfiées du Piémont.
Praliné aux amandes, enrobé de chocolat au lait et amandes grillées.
Chocolat au lait 37% cacao.
Ganache grand cru Caraïbes, noir 66% cacao, à la cannelle.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache chocolat noir, infusée à la fève Tonka.
Praliné aux noisettes et éclats de crêpes dentelle.
Ganache chocolat noir infusée au café.
Écorce de citron confit, enrobée de chocolat noir
Ganache chocolat noir aux noix caramélisées au miel.
Ganache grand cru Caraïbes,
noir 66% cacao.
Noisettes IGP du Piémont grillées, enrobées de chocolat noir.
Ganache pur Madagascar,
noir 64% cacao.
Ganache chocolat noir, parfumée à l’eau de vie de poire Brana.
Ganache pur Pérou, noir 63% cacao
Cerises macérées 1 an dans le rhum, enrobées de chocolat noir.
et familiale
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